- Autor: Álvaro Cunqueiro, José María Castroviejo
- Editorial: Espasa-Calpe
- Nº Registro: 17631
- Género: relatos
- Edades: Todos
- Tipo: Normal
…«Su caza -a la espera o en batida- de la que ya hemos hablado, tiene siempre emoción. La emoción de un gran animal, peligroso para los perros y el hombre. El único animal peligroso, si exceptuamos la víbora y a veces el lobo, que queda hoy en los bosques de nuestra Galicia»…
«Viaje por los montes y chimeneas de Galicia» nos ofrece una hermosa perspectiva sobre caza y cocina gallega a cargo de José María Castroviejo y Álvaro Cunqueiro.
