- Título original: El-Sukkariyya
- Autor: Naguib Mahfuz
- Editorial: Booket
- Traducción: Eugenia Gálvez
- Nº Registro: 10157
- Género: Novela
- Edades: Todos
- Tipo: Normal
“La azucarera” es la última novela de la trilogía «El Cairo», del premio Nobel de Literatura 1988. Este tercer volumen tiene como protagonista principal a la tercera generación de una familia de la burguesía comercial cairota. El libro, publicado en Egipto en 1957, ha sido traducido del árabe por un equipo de la Universidad de Sevilla.
Naguib Mahfuz retoma los acontecimientos histórico-políticos de Egipto en los años 1935-1944 para mostrar la evolución de la mentalidad de su pueblo. En un proceso paralelo, mientras el país se libera paulatinamente del dominio inglés, los jóvenes escapan de la autoridad patriarcal para afiliarse y militar en los partidos nacionalista o comunista y defender la revolución. El paso del tiempo y la sucesión de bodas enfermedades y muertes, van jalonando la acción en una serie de episodios que son, sin duda, un fiel retrato de la realidad histórica egipcia. El autor presenta una sociedad en crisis, que atraviesa una etapa crucial, hasta abandonar de modo definitivo formas de vida tradicionalmente musulmanas: la emancipación de la autoridad familiar, también por parte de la mujer, y, en política, el abrirse al progreso y al comunismo. El tono de estos planteamientos es crítico y desesperanzado en cuestiones temporales, y marcadamente escéptico en las de orden religioso.
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