- Autor: Henri Muñiz
- Editorial: Palabra
- Nº Registro: 5419
- Género: Biografía
- Edades: Todos
- Tipo: Normal
«Louis Pasteur» (Dôle, Francia el 27 de diciembre de 1822 – Marnes-la-Coquette, Francia el 28 de septiembre de 1895) fue un químico francés cuyos descubrimientos tuvieron enorme importancia en diversos campos de las ciencias naturales, sobre todo en la química y microbiología. A él se debe la técnica conocida como ‘pasteurización‘.
Henri Muñiz nos ilustra sobre la vida y vicisitudes del sabio francés.